Rybie filé s jablkami
600 g mrazené rybie filé
50 g masla
2 – 3 jablká
olej, morská bylinková soľ
mlieko
biele alebo čierne mleté korenie
50 g masla
2 – 3 jablká
olej, morská bylinková soľ
mlieko
biele alebo čierne mleté korenie
Porcie filé zalejeme mliekom a dáme na noc odležať do chladu. Potom ich pomocou papierovej utierky osušíme, osolíme, okoreníme a uložíme na vymastený pekáč. Na filé poukladáme plátky jabĺk, kúsky masla a dáme zapiecť do vyhriatej rúry asi na 25 minút. Podávame so zemiakovým pyré alebo inak upravenými zemiakmi.
Doba prípravy: 
0 komentárov:
Zverejnenie komentára