štvrtok, 23. júna 2016

Zapekané penne s karfiolom

Zapekané penne s karfiolom - recept
400 g špaldové celozrnné penne
1 karfiol
olivový olej
1 cibuľa
3 strúčiky cesnaku
200 g kyslej smotany
3 vajcia
80 g čerstvého ovčieho syra
morská bylinková soľ
mleté čierne korenie
zmes: petržlenová vňať a medvedí cesnak
maslo a kukuričná strúhanka

pondelok, 20. júna 2016

Sójová nátierka

Sójová nátierka - recept
200 g sóje
2 - 3 väčšie zemiaky
1 cibuľa
2 - 3 strúčiky cesnaku (podľa chuti)
kúsok póru dlhý cca 5 - 6 cm
morská bylinková soľ
mletá rasca
mleté biele korenie
petržlenová vňať

piatok, 10. júna 2016

Krehké mandľové kolieska

Krehké mandľové kolieska - recept
200 g hladkej špaldovej múky
180 g mletých mandlí
štipka soli
trocha sódy bikarbóny
100 g trstinového práškového cukru
1 ČL perníkového korenia
150 g masla (izbovej teploty)
1 vajce (izbovej teploty)
1 ČL rumu
pikantný džem na spájanie
čokoládová poleva
mleté mandle na posypanie

streda, 8. júna 2016

Anízový mazanec z ražného kvásku

Anízový mazanec z ražného kvásku - recept
400 g hladkej špaldovej múky
100 g ražnej chlebovej tmavej múky
štipka soli
7 - 8 PL trstinového cukru
1 vanilínový cukor
1 ČL mletého anízu
citrónová kôra
130 ml vlažného mlieka
150 g bieleho jogurtu izbovej teploty
120 g masla
2 žĺtky izbovej teploty
ražný kvások
sušené brusnice a hrozienka
1 vajce na potretie izbovej teploty
mandľové lupienky na posypanie

streda, 1. júna 2016

Zapečené cestoviny so šunkou

Zapečené cestoviny so šunkou - recept
500 g kukuričné penne
380 g varenej jahňacej šunky
4 vajcia uvarené natvrdo
cca 50 g masla
4 surové vajcia
cca 200 g kyslej smotany
morská soľ, mleté čierne korenie
petržlenová vňať
čerstvo mletý fenikel
provensálske bylinky
jemná kukuričná strúhanka

pondelok, 30. mája 2016

Ryžový nákyp s mrkvou a ananásom

Ryžový nákyp s mrkvou a ananásom - recept
300 g hnedej ryže
600 ml mlieka
štipka soli
100 g masla izbovej teploty
1 ČL stévie podľa chuti
1 vanilínový cukor
3 vajcia
200 g nahrubo nastrúhanej mrkvy
1 veľký ananásový kompót
maslo a kukuričná strúhanka

utorok, 24. mája 2016

Anízové kolieska

Anízové kolieska - recept
250 g špaldovej celozrnnej múky jemne mletej
1/2 ČL sódy bikarbóny
štipka soli
100 g trstinového práškového cukru
1 ČL mletého anízu
150 g masla (izbovej teploty)
1 vajce (izbovej teploty)
1 PL rumu
na posypanie nasekané vlašské orechy


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2015. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Hore