streda, 26. augusta 2015

Semolínovo-ražný kváskový chlieb

Semolínovo-ražný kváskový chlieb - recept
200 g semolínovej múky
200 g ražnej tmavej chlebovej múky
100 g špaldovej celozrnnej múky
1 ČL soli
1 ČL mletej rasce
1ČL granulovaného cesnaku
1 ČL ľanových semienok
cukor medzi prsty
150 g bieleho jogurtu (izbovej teploty)
4 PL olivového oleja
cca 250 g ražného kvásku (novozakladaný kvások z 9 dňa)
teplá voda podľa potreby

piatok, 14. augusta 2015

Orechové rezy s kávou

Orechové rezy s kávou - recept
5 vajec
1 bielok
100 g trstinového cukru (podľa chuti)
100 g mletých vlašských orechov
2 PL hladkej špaldovej múky
2 PL polohrubej špaldovej múky
1 prášok do pečiva

utorok, 11. augusta 2015

Zapekané zemiaky s hubami

Zapekané zemiaky s hubami - recept
1 kg zemiakov
250 g hnedých šampiňónov
2 - 3 ks domácej údenej klobásy
2 vajcia uvarené natvrdo
2 cibule
1 červená paprika
soľ, mleté čierne korenie
2 surové vajcia
250 ml sladkej smotany
2 - 3 PL kyslej smotany
120 g najemno strúhaného syra Cheddar
olivový olej

piatok, 7. augusta 2015

Mliečny broskyňový koktail

Mliečny broskyňový koktail - recept
9 zrelých broskýň
200 - 250 ml studeného mlieka
1 ČL chia semienka

utorok, 4. augusta 2015

Grilovaný steak z tuniaka

Grilovaný steak z tuniaka - recept
4 steaky z tuniaka
3 - 4 strúčiky cesnaku (podľa chuti)
soľ, mleté čierne korenie
cca 150 ml olivového oleja
1 limeta
bazalka, petržlenová vňať

piatok, 24. júla 2015

Cícerové rizoto s brokolicou

Cícerové rizoto s brokolicou - recept
250 g cícera
500 g celozrnnej ryže
1 brokolica
1 červená paprika
2 mrkvy
olivový olej
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
soľ, mleté čierne korenie
zeleninový vývar
bylinky podľa chuti

streda, 1. júla 2015

Brokolicové fašírky

Brokolicové fašírky - recept
500 g sparenej brokolice
400 g uvarenej fazule
120 g strúhaného syra Cheddar
2 strúčiky cesnaku
1 vajce
morská bylinková soľ
mleté čierne korenie
majorán, drvená rasca
kukuričná strúhanka
ovsené otruby
olivový olej
bylinkové maslo


dobre-jedlo.blogspot.com   © 2010-2014. Recepty na dobré jedlo uverejňuje ITStudio.sk.
Dizajn Emporium Digital

Hore